Cocco

Il nome “cocco” deriva dal leggendario mostro Coco, appartenete alla tradizione portoghese e spagnola. I tre fori posizionati sull’endocarpo, l’involucro che racchiude il seme, sembrano infatti ricordare i tratti di un volto inquietante. Nonostante questo riferimento mitologico, il cocco ha conquistato tutti con la sua dolcezza ed è diventato protagonista dell’immaginario tropicale in generale. La sua dolce polpa può essere consumata fresca o può essere essiccata per ricavare latte, burro, olio o farina di cocco.
Lasciati trasportare in un sogno dallo sciroppo al cocco POLOT 1882: la giusta nota tropicale per cocktail, caffè e frappè.