Litchi

Il litchi è un frutto tropicale e subtropicale originario della Cina e del Sud-Est Asiatico. Qui, veniva coltivato già nel 2000 a.C. e si dice che fosse tra le prelibatezze più richieste presso la corte imperiale cinese. Più la buccia è rossa, e più il frutto è buono. La polpa, bianca e succosa, può essere consumata fresca o utilizzata per preparare gustosi sorbetti, ma si presta molto bene anche all’abbinamento con altri frutti.
Lo sciroppo al litchi POLOT 1882 ha catturato il sapore di rosa e moscato tipico del frutto per dare un gusto orientale alle tue creazioni. Provalo nei cocktail a base di champagne!