Castagna

I paesaggi si tingono di rosso, arancio e giallo. Fuori fa freddo e i camini fumano sui tetti. È arrivato l’autunno. Ecco allora che le tavole si arricchiscono con i sapori più caldi e avvolgenti. Tra questi primeggia quello delle caldarroste, accompagnato dall’aria di festa, dal crepitio del fuoco e dall’odore pungente del fumo. Ma le castagne possono essere cucinate anche in molti altri modi, e sono soprattutto i pasticceri a deliziarci con squisite prelibatezze, quali il castagnaccio e i marrons glacés.
Con un gusto caldo e delicato, lo sciroppo alla castagna POLOT 1882 saprà certamente rendere le tue ricette avvolgenti, dolci e rassicuranti, anche nelle giornate autunnali più uggiose.