Cioccolato & Arancia

Tra le ricette della tradizione italiana non mancano quelle che prevedono l’abbinamento tra cioccolato fondente e arancia. Dalle scorzette di arancia candita ricoperte di cioccolato fondente, alle torte al cioccolato profumate all’arancia, i due ingredienti sono sempre un binomio vincente. Il sapore amaro del cioccolato fondente è infatti in grado di valorizzare al massimo quello dolce e agrumato dell’arancia, creando un contrasto semplicemente irresistibile.
Lasciati ispirare dal gusto intenso dello sciroppo al cioccolato e arancia POLOT 1882: provalo in numerose ricette, come quella del Chocolate & Orange Martini.