Cookies

Lo sapevate che i cookies furono inventati per caso da una pasticciera americana che aveva finito il cacao amaro? Mentre preparava i biscotti al burro, Mrs. Ruth Wakefield provò ad usare una barretta di cioccolato dolce e il risultato fu sorprendete: i piccoli pezzi di cioccolato non si sciolsero nel forno, ma rimasero integri e ben visibili all’interno dei biscotti. I cookies ebbero subito un grande successo e divennero in poco tempo la quintessenza della pasticceria americana.
Dai più gusto alle tue ricette con lo sciroppo ai cookies POLOT 1882: dolce e gustoso come i biscotti appena sfornati.