Macaron

Due soffici meringhe avvolgono un dolce ripieno cremoso: tondi, colorati e gustosi, i macarons si possono gustare in tantissime varietà di gusto, una più sfiziosa dell’altra. Questi deliziosi dolcetti sono tipicamente associati a Parigi, ma alcuni sostengono che la ricetta fu importata in Francia dai pasticceri italiani al servizio di Caterina de’ Medici, che nel lontano 1533 sposò Enrico II di Francia.
Ritrova nello sciroppo gusto macaron POLOT 1882 tutta la sfiziosità dei dolcetti colorati e dai più dolcezza a cocktail, cioccolate, caffè, cappuccini e frappè.