Irish coffee – Polot 1882

L'Irish Coffee venne nel 1942 da un barista creativo e premuroso di nome Joe Sheridan. Con l'obiettivo di portare sollievo a quei viaggiatori transatlantici stanchi per il rigido clima invernale dell'Isola di Smeraldo, mescolò caffè appena preparato con zucchero di canna, whisky irlandese e panna montata. Il risultato fu una benedizione per i passeggeri stanchi … e anche per tutti noi!

Non sono necessarie condizioni meteorologiche specifiche per gustare un Irish Coffee: dai un'occhiata alla nostra ricetta per prepararne uno utilizzando il nostro sciroppo Irish Cream.