Brownies

A metà fra un biscotto e una torta, i brownies sono una delle delizie più gustose in circolazione. Nel tempo i pasticceri americani si sono sbizzarriti nell’inventare numerose varianti della ricetta base: c’è chi ricopre i brownies di glassa, chi li aromatizza con vaniglia o menta, chi aggiunge scaglie di cioccolato o nocciole e chi li serve caldi e accompagnati da panna montata o gelato. Ne esiste anche una versione al cioccolato bianco, chiamata “blondie”.
Lo sciroppo ai brownies POLOT 1882 preserva tutta la delizia del dolce come appena sfornato, per un’esplosione di gusto che scalda il cuore di chi lo assaggia.